Aneka kacang lokal: potensi dan prospeknya sebagai bahan baku tempe

Didik Harmowo and Sri Satya Antarlina (2022) Aneka kacang lokal: potensi dan prospeknya sebagai bahan baku tempe. Universitas Negeri Malang, Malang. ISBN 9786024707651

[thumbnail of Buku Aneka Kacang Lokal OK.pdf]
Preview
Text
Buku Aneka Kacang Lokal OK.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of Buku Aneka Kacang Lokal OK.pdf]
Preview
Text
Buku Aneka Kacang Lokal OK.pdf

Download (2MB) | Preview
Item Type: Book
Subjects: Agriculture & Food > Food Technology
Divisions: OR_Pertanian_dan_Pangan > Teknologi_Tepat_Guna
Depositing User: Bayu Indra Saputro
Date Deposited: 30 Jan 2023 02:37
Last Modified: 30 Jan 2023 02:54
URI: https://karya.brin.go.id/id/eprint/14424

Actions (login required)

View Item
View Item