Murtadho, Murtadho (2024) Sudah Kenal Tempe? [Video]
42_%20Sudah%20Kenal%20Tempe.mp4 - Published Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.
Download (218MB) | Request a copy
Official URL: https://youtu.be/0MTrrU-_nwY
Abstract
Pak Ta'ali yang merupakan pengrajin tempe rumahan, menceritakan bagaimana proses pembuatan tempe. Selagi menceritakan tentang proses pembuatannya, Pak Ta'ali juga menjelaskan bagaimana tempe yang berkualitas baik dan tidak serta faktor yang mempengaruhinya.
| Item Type: | Video |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Tempe, pengrajin tempe, kualitas tempe |
| Subjects: | Agriculture & Food Agriculture & Food > Food Technology |
| Depositing User: | Ismail Sulaiman |
| Date Deposited: | 03 Feb 2025 12:41 |
| Last Modified: | 03 Feb 2025 12:41 |
| URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/48016 |


