Efektivitas daun kelor dan bunga rosella terhadap kadar hemoglobin ibu hamil di Desa Helvetia Kec. Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang

Pola makan dan pola hidup yang sehat dapat membantu tumbuh kembang janin dalam kandungan ibu. Selama hamil, ibu hamil harus mendapatkan banyak nutrisi, seperti kalori, protein, zat besi, lemak yang berguna untuk pertumbuhan janin dan kesehatan ibu. Di Indonesia anemia disebabkan oleh kekurangan zat besi sehingga lebih dikenal dengan sebutan anemia gizi besi. Gizi yang buruk saat hamil dapat mempengaruhi kondisi ibu, tumbuh kembang janin dalam kandungan, salah satunya zat besi. Zat besi terdapat pada berbagai sumber makanan, daun kelor dan bunga rosella. Tujuan penelitian ini untuk melihat efektifitas daun kelor dan bunga rosella terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil. Jenis penelitian kuantitatif ini menggunakan metode pre-experimental design dengan desain pretest-posttest control group design. Lokasi penelitian ini adalah Desa Helvetia, Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang. Sampel dalam penelitian ini adalah ibu hamil dengan menggunakan teknik total populasi. Intervensi yang diberikan berupa pemberian teh daun kelor dan bunga rosella. Analisis data yang digunakan adalah analisis varian dengan tingkat signifikansi 95% (0,05) menggunakan Uji Paired Sample T-Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil uji Statistical Paired Sample T-Test dengan nilai = 0,015 < 0,05. Kesimpulan penelitian adalah teh daun kelor dan bunga rosella efektif meningkatkan kadar hemoglobin ibu hamil. Disarankan bagi responden atau ibu hamil yang mengalami anemia dapat meminum teh daun kelor dan bunga rosella untuk membantu meningkatkan kadar hemoglobin.