PENGARUH JUMLAH KATALISATOR DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP KONSTANTE KECEPATAN REAKSI DAN HASIL ESTERIFIKASI MINYAK JARAK PAGAR

PENGARUH JUMLAH KATALISATOR DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP
KONSTANTE KECEPATAN REAKSI DAN HASIL Esterifikasi Minyak Jarak Pagar. Penelitian ini
bertujuan untuk menentukan konsentrasi katalisator dan kecepatan pengadukan yang optimum dan
konstanta kecepatan reaksi pada pembuatan biodisel dari minyak jarak dengan pereaksi metanol.
Pembuatan biodisel dilakukan dengan melarutkan katalisator NaOH dengan pereaksi metanol dalam
reaktor batch, kemudian minyak jarak ditambahkan ke dalam reaktor dan dilakukan proses esterifikasi pada
suhu 60-70 oC dengan waktu reaksi 2 jam dan kecepatan pengadukan divariasi dari 1000 – 1500 rpm.
Penentuan keadaan optimum didasarkan pada nilai konversi dan bilangan ester. Komposisi kimia biodisel
yang dihasilkan dianalisis dengan GC dan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan keadaan optimum pada
katalisator NaOH 1,1% berat minyak dan kecepatan pengadukan 1500 rpm dengan konversi minyak jarak
menjadi biodisel sebesar 97,215% ; bilangan ester 217,740; dan konstanta kecepatan reaksi 0,0298 menit -1
.