Patra, Ketut (1988) Studi teknologi diversifikasi produk perlebahan Rumania untuk peningkatan produksi perlebahan Indonesia. Majalah BPPT (XXIII): 4. pp. 28-42. ISSN 0216 - 6569
XXIII19882842_0216-6569.pdf - Published Version
Download (644kB) | Preview
Abstract
Studi ini merupakan bagian dari paket studi tentang perlebahan oleh Tim Perlebahan Indonesia ke Rumania. Untuk mengetahui teknologi diversifikasi tersebut, dilakukan penelusuran pustaka perlebahan, mengikuti kuliah dan diskusi dari para ahli perlebahan Rumania, studi lapangan ke Institut Pusat Riset dan Produksi Hasil-hasil Perlebahan Ru mania di Bukarest dan Timisoara, studi lapangan ke pusat peternakan lebah milik instansi Kehutanan dan swasta, dan kunjungan ke beberapa toko khusus yang menjual berbagai
hasil dan kebutuhan peternak lebah di Bukarest dan Timisoara. Rumania telah berhasil mengembangkan teknologi perlebahan secara sempurna termasuk teknologi diversifikasi dan telah berhasil (i) memproduksi: 9 obat jadi hasil lebah berefek medik dan hygienik, 21 obat jadi masih sedang diteliti, 9 kosmetik jadi hasil lebah, 15 produk jadi dari madu, (ii) ekspor: berbagai hasil lebah, produk jadi hasil lebah, dan paket teknologi perlebahan, dan (iii) menyerap tenaga kerja sekitar 700.000 orang sebagai peternak lebah. Oleh karena itu untuk meningkatkan produksi perlebahan-perlebahan di Indonesia, perlu dilakukan alih teknologi diversifikasi dan alih teknologi perlebahan lainnya, dan mendirikan (i) Pusat Pengembangan Teknologi Perlebahan, (ii) Asosiasi Perlebahan Indonesia, (iii) Badan Musyawarah Perlebahan Nasional, (iv) Institut Politeknik Perlebahan Indonesia.
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | Agriculture & Food Agriculture & Food > Food Technology |
Depositing User: | - Hadiyati - |
Date Deposited: | 10 Nov 2022 10:59 |
Last Modified: | 10 Nov 2022 10:59 |
URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/12985 |