Ituwu masapi

Raynton, Rare'a (2024) Ituwu masapi. [Video]

Full text not available from this repository.

Abstract

Ituwu berasal dari bahasa ibu Suku Pamona, salah satu suku tertua di tanah Poso yang berarti "Memasak di Bambu". Ituwu Masapi (Sogili/Sidat) adalah pangan yang paling diminati. Selain rasa khasnya yang sedap, Masapi juga dikenal dengan gizi yang baik karena menggunakan rempah khas tanah Poso seperti Arogo, Onco, dan Kecombrang.

Item Type: Video
Uncontrolled Keywords: Ituwu, Suku Pamona, Poso, Makanan
Subjects: Agriculture & Food
Depositing User: Anjar Ilham
Date Deposited: 18 Mar 2025 03:56
Last Modified: 18 Mar 2025 03:56
URI: https://karya.brin.go.id/id/eprint/54016

Actions (login required)

View Item
View Item