Hendra, Fahrizal (2024) Ie Bu Peudah. [Video]
![[thumbnail of Aceh Besar tidak hanya dikenal dengan sajian khas berselera di Indonesia tapi juga lebih menonjol dibandingkan wilayah Aceh lainnya karena memiliki resep rempah yang luar biasa.]](https://karya.brin.go.id/style/images/fileicons/video.png)
Video (Aceh Besar tidak hanya dikenal dengan sajian khas berselera di Indonesia tapi juga lebih menonjol dibandingkan wilayah Aceh lainnya karena memiliki resep rempah yang luar biasa.)
522_Ie%20Bu%20Peudah.mp4 - Published Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.
Download (874MB)
Official URL: https://youtu.be/s3iFRG8_pnk
Abstract
Aceh Besar tidak hanya dikenal dengan sajian khas berselera di Indonesia tapi juga lebih menonjol dibandingkan wilayah Aceh lainnya karena memiliki resep rempah yang luar biasa. Ie bu peudah atau bubur pedas diramu dari 44 jenis daun dan rempah pilihan dilestarikan oleh Ibu Jamilah dan teman-temannya tertuang dalam film ini.
| Item Type: | Video |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Makanan Khas, Cereal products, Traditional foods, Aceh besar |
| Subjects: | Social and Political Sciences Social and Political Sciences > Social Concerns Agriculture & Food |
| Depositing User: | Dwi Wiratno Prasetijo |
| Date Deposited: | 21 Jan 2025 02:18 |
| Last Modified: | 21 Jan 2025 02:18 |
| URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/47868 |
Actions (login required)
- View Item