Aplikasi Radiasi Gamma Dosis Sedang terhadap Kualitas Jamur Kancing (Agaricus Bisporus) Segar.

Kadir, Idrus (2008) Aplikasi Radiasi Gamma Dosis Sedang terhadap Kualitas Jamur Kancing (Agaricus Bisporus) Segar. In: Seminar Ilmiah Hasil Penelitian Aplikasi Isotop dan Radiasi tahun 2008, 24-25 Nopember 2009, Jakarta.

[thumbnail of idrus kadir.PDF]
Preview
Text
idrus kadir.PDF

Download (7MB) | Preview

Abstract

Penanganan pasca panen Aneka Sayur, termasuk Jamur Kancing
(Agaricus Bisporus)segar merupkan salah satu upaya penting dalam rangka meningkatkan daya saing hasil pertanian. Jamur Kancing segar merupakn jamur pangan (edible mushroom) yang mudah rusak (perishable) setelah panen.

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects: Taksonomi BATAN > Isotop dan Radiasi > Pemanfaatan Isotop dan Radiasi > Bidang Industri
Divisions: BATAN > Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi
IPTEK > BATAN > Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi
Depositing User: Administrator Repository
Date Deposited: 07 Nov 2018 04:00
Last Modified: 02 Jun 2022 02:37
URI: https://karya.brin.go.id/id/eprint/4632

Actions (login required)

View Item
View Item