Kadir, Idrus (2008) Aplikasi Radiasi Gamma Dosis Sedang terhadap Kualitas Jamur Kancing (Agaricus Bisporus) Segar. In: Seminar Ilmiah Hasil Penelitian Aplikasi Isotop dan Radiasi tahun 2008, 24-25 Nopember 2009, Jakarta.
Preview
idrus kadir.PDF
Download (7MB) | Preview
Abstract
Penanganan pasca panen Aneka Sayur, termasuk Jamur Kancing
(Agaricus Bisporus)segar merupkan salah satu upaya penting dalam rangka meningkatkan daya saing hasil pertanian. Jamur Kancing segar merupakn jamur pangan (edible mushroom) yang mudah rusak (perishable) setelah panen.
Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
---|---|
Subjects: | Taksonomi BATAN > Isotop dan Radiasi > Pemanfaatan Isotop dan Radiasi > Bidang Industri |
Divisions: | BATAN > Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi IPTEK > BATAN > Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi |
Depositing User: | Administrator Repository |
Date Deposited: | 07 Nov 2018 04:00 |
Last Modified: | 02 Jun 2022 02:37 |
URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/4632 |