Desain dan penampakan sistem resirkulasi pada pemeliharaan udang galah Macrobrachium rosenbergi

Desain sistem yang digunakan pada penelitian ini mengikuti pendekatan Bovendeur (1987) dan Heins­ broek & Kamstra (1990), yaitu sebagian besar kotoran padat diperangkap secara kinetis dan dibuang.Sisa kotoran yang umumnya terlarut diproses pada filter terendam (submerged). Biofilter ini terdiri dari campuran batu kapur, kerikil dan arang. Bak pemeliharaan dari fiberglass disusun tiga tingkat dengan volume air rata-rata 0,64 m' (Gambar I). Sistem outlet pada bagian tengab bak pemeliharaan, inlet berupa jatuhan dan debit rata-rata 0,118 1/detik (laju perputaran 16 kali/hari). Pengamatan parameter kualitas air dilakukan pada bagian inlet dan outlet filter selama enam periode. Hasil yang diperoleh pada inlet filter dalam kisaran: NH3: 0,481-1,404 g/l; NO2: 2,284 - 41,868 µg/1; NO3: 0,848 - 22,473 mg/I; BOD: 0,784 - 2,710 mg 02/1; Total N: 1,635 - 30,390 mg/l; Total P: 0,345 - 1,378 mg/l; Ortho P :0,158 - 0,788 mg/l; Kesadaban:15,313 - 117,606 mg/I; Alkalinitas: 0,532 - 1,173 mg/I; Padatan tersus­ pensi: 0,6- 1,6 mg/l; pH: 6,4 - 6,7; Temperatur: 26,0 - 28,0; DO: 4,46 - 5,66 mg 02/1. Sedangkan pada outlet filter: NH3: <0,043 - 1,082 g/l; NO2: 1,546 - 21,953 g/l; NO3: 0,738 - 23,158 mg/I; BOD: 0,783 - 2,478 mg 02/1; Total N: 1,372 - 30,473 mg/l; Total P: 0,334 - 1,278 mg/l; Ortho P: 0,179-0,765 mg/l; Kesadahan: 18,216- 136,423 mg/l; Alkalinitas: 0,436 - 1,173 mg/l; Padatan tersus­ pensi: 0,62 - 1,6 mg/l; pH: 6,1 - 6,7; Temperatur: 26,0 - 28,0; DO: 4,46 - 5,393 mg 02/1. Bersamaan dengan itu diamati juga pertumbuhan Udang Galab setelab enam minggu masa pendederan sepertitampak pada gambar 8. Udang yang ditanam memiliki berat awal rata-rata 0,063 gram dengan kepadatan 50 ind./m. Pada akhir penelitian mecapai berat rata-rata 11,339 g yang menunjukkan pertumbuhan barian sebesar 0,089 g/ind./hari. Dari kondisi parameter yang diamati, secara keselnruban dapat dikata­ kan babwa sistem berjalan dengan baik dengan penampakan air yang jernih, dan dapat diadaptasi oleb Udang Galab