EVALUASI RADIOAKTIVITAS GROSS BETA DAN IDENTIFIKASI RADIONUKLIDA PEMANCAR GAMMA DALAM BUAH-BUAHAN IMPOR DAN LOKAL

EVALUASI RADIOAKTIVITAS GROSS BETA DAN IDENTIFIKASI RADIONUKLIDA PEMANCAR
GAMMA DALAM BUAH-BUAHAN IMPOR DAN LOKAL. Telah dilakukan evaluasi tentang
radioaktivitas gross beta dan identifikasi radionuklida pemancar gamma dalam buah-buahan impor
dan lokal. Di era globalisasi terjadi persaingan yang sangat ketat terhadap kualitas produk lokal
dan produk impor, termasuk produk buah-buahan. Radioaktivitas yang terdapat dalam buah-buahan,
sebagian berasal dari radionuklida yang ada di lingkungan tempat hidupnya dan diserap lewat
sistem perakarannya serta didistribusikan ke organ-organ tumbuhan termasuk buah. Sedangkan
sebagian lain berasal dari partikulat debu radioaktif yang ada di udara dan menempel pada kulit
buah selama proses pemasaran. Dipilih sampel buah-buahan lokal dan impor antara lain anggur,
apel, jeruk, lengkeng, nanas, pepaya dan pisang. Sampel buah dipisahkan bagian kulit buah dan
daging buah. Partikulat debu di kulit buah, kulit buah dan daging buah dicacah untuk mengetahui
tingkat radioaktivitasnya dan untuk identifikasi radionuklida pemancar gamma. Rerata radioaktivitas
pada buah impor lebih besar daripada buah lokal. Masing-masing besarnya adalah 114,53 Bq/kg
untuk buah-buahan impor dan 100,97 Bq/kg untuk buah-buahan lokal. Dalam buah-buahan impor
dan lokal teridentifikasi radionuklkida Tl-208, Bi-214, Ac-228 dan K-40, yang masing-masing
dengan aktivitas 3,8-8,82 Bq/kg, 0,30-2,02 Bq/kg, 0,03-1,42 Bq/kg dan 0,32-0,66 Bq/kg.
Radioaktivitas yang terdeteksi dalam sampel buah-buahan impor dan lokal masih di bawah ambang
batas yang membahayakan bagi manusia.