Kemampuan beberapa isolat bakteri fotosintetik anoksigenik dalam mereduksi senyawa organik

Penggunaan mikroorganisme untuk mengontrol senyawa organik tersebut telah banyakdigunakan dalam pengolahan limbah industri makanan. Beberapa tehnik pendekatan tersebut antara lain menggunakan aktivited sludge (lumpur aktif), bioremidiasi maupun biokondisioner. Tehnik tersebut memberikan hasil yang cukup baik dan beberapa jenis mikroorganisme yang digunakan antara Iain : nitrosomonas, nitrozobacter dan bakteri sulfur fotosintetik. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kemampuan beberapa isolat BFA dalam mereduksi senyawa organik karbon yang terlarut dalamair.Penelitian dilakukan selama bulan Nopember 1997 sampai Januari 1998 di LaboratoriumMikrobiologi Puslitbang Limnologi LIPI Cibinong. Isola! BFA yang digunakan adalah yang bemama sandi MW 4, MW 5, IR 5 dan IR 17. Masing-masing isolat dikultur pada media cair Sea Water Complete (SWC). Kandungan total senyawa organik dilihat berdasarkan konsentrasi protein, lemak dan karbohidrat, dalam waktu inkubasi 24, 48 dan 72 jam. Hasil analisis reduksi protein memperlihatkan bahwa isolat MW4, MW5, IR5 dan IRl7 masing-masing marnpu mereduksi sebesar : 88,2%, 90,3%, 88,8% dan 83,7% dan isolat-isolat tersebut mampu mereduksi lemak sebesar : 39,8%; 10,9%; 23,2% dan 33,7%.