Pertumbuhan dan komposisi biokimia alga Chlorella sp

Tjandra, Chrismadha and Nofdianto, Nofdianto and Rosidah, Rosidah and Yayah, Mardiati (1998) Pertumbuhan dan komposisi biokimia alga Chlorella sp. Technical Report. Pusat Penelitian Limnologi, Bogor.

[thumbnail of Monograph_Tjandra Chrismadha_1998_4.PDF]
Preview
Text
Monograph_Tjandra Chrismadha_1998_4.PDF - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (2MB) | Preview

Abstract

Penelitian dilakukan untuk mengkaji pertumbuhan dan kandungan biokimia jenis alga Chlorella sp. Alga tersebut ditumbuhkan secara batch culture dalam kolom tumbuh gelas berdiameter 5 cm dan 20 cm, dan sampel untuk analisa kandungan biomasa, khlorofil, karboh.idrat, protein, lemak dan asam lemak diarnbil pada hari ke 4 (fase ekspomensial) dan hari ke 11 (fase stasioner). Laju tumbuh alga terukur adalah 0,81 pembelahan sel/hari dan 0,61 pembelahan sel/hari berturut-turut pada kolom diameter 5cm dan 20 cm, sementara konsentrasi biomasa maksimumnya1,57 g/l dan 0,95 g/l berat organik. Komposisi proksimat alga terdiri dari karboh.idrat 27,00­ 44,35% berat organ.ik, protein 34,70 - 36,90% berat organik dan lemak 6,32 -21,05% berat organ.ik, dimana konsentrasi karboh.idrat dan lemak yang lebih tinggi didapat pada kultur dalam kolom berdiameter lebih kecil. C18:1 merupakan jenis asarn lemak yang paling dominan, diikuti oleh C16:0, C18:2, dan aC18:3. Peningkatan konsentrasi Cl8:l terjadi pada kolom berdiameter kecil, yang diikuti oleh penurunan konsentrasi C18:2 dan aC18:3.

Item Type: Monograph (Technical Report)
Uncontrolled Keywords: Alga, Chlorella sp, pertumbuhan, karbohidrat, protein, lemak, asam lemak
Subjects: Natural Resources & Earth Sciences > Limnology
Chemistry
Divisions: OR Kebumian dan Maritim > Limnologi_dan_Sumber_Daya_Air
Depositing User: Saepul Mulyana
Date Deposited: 18 Feb 2025 03:51
Last Modified: 18 Feb 2025 03:51
URI: https://karya.brin.go.id/id/eprint/41843

Actions (login required)

View Item
View Item