Pemberdayaan ekonomi pariwisata berbasis masyarakat melalui pengolahan singkong menjadi aneka camilan

Program penganekaragaman konsumsi pangan bagi masyarakat Desa Kwadungan mendasari kegiatan pemberdayaan ekonomi pariwisata berbasis masyarakat yang mengolah tanaman ketela pohon menjadi aneka camilan layak jual kepada wisatawan. Permasalahan yang dihadapi adalah kurangnya pengetahuan tentang bagaimana cara membuat camilan berbahan dasar singkong. Model pengabdian kepada masyarakat ini adalah dengan melibatkan langsung kelompok wanita tani tembakau dalam memanfaatkan potensi tanaman pertanian lokal hingga menjadi produk kuliner khas Desa Kwadungan. Hasil kegiatan berupa produk-produk aneka camilan hasil pelatihan pengolahan singkong seperti stik singkong, kroket singkong, klapertaart singkong dan pastel singkong yang dibuat oleh ibu-ibu kelompok wanita tani tembakau. pemberdayaan, kelompok wanita tani tembakau.