Respon kualitas air dan pertumbuhan udang galah terhadap pemupukan di kolam alir sistem tertutup

Pengembangan budidaya perikanan sangat tergantung pada ketersediaan air baik dalam jumlah dan kualitasnya. Sistem kolam tertutup, memperkecil ketergantungan budidaya perikanan pada jumlah air yang tersedia. Permasalahan yang harus dihadapi pada sistem kolam tertutup adalah pengelolaan kualitas airnya. Pada penelitian ini dilakukan uji coba budidaya udang galah pada kolam alir sistem tertutup yang relatif sederhana dengan teknik operasional yang tidak rumit, dilengkapi dengan pemupukan reguler untuk menstimulasi pertumbuhan pakan alami. Kolam alir yang digunakan adalah kolam semen berbentuk rolet volume 6x2x1 ,2 m 3, dilengkapi sebuah kincir pengaduk untuk memutar airnya. Dasar kolam diisi tanah setinggi 20 cm. Pupuk kompos sebanyak 4 kg ditebarkan kedalam air kolam setiap minggu, mulai 7 hari sebelum udang ditebar. Anakan udang ukuran berat 2,34±1,22 g ditebar kedalam kolam dengan kepadatan 130 ekor/m", dan diamati pertumbuhannya selama 91 hari. Pemupuka reguler pada kolam alir sistem tertutup meningkatkan kandungan N-NO% pada kondisi oksigen terlarut cukup, sementara pada kondisi kurang oksigen berdampak juga pada kandungan senyawa N-NO dan N-NH yang tinggi. Kandungan P-PO4 relatif stabil, namun meningkat drastis pada kondisi kurang oksigen. Pemupukan reguler juga meningkatkan nilai konduktivitas dan alkalinitas air kolam secara konsisten, sementara parameter pH, DO, BOD, SS, klorofil, dan protein relatif stabil. Nilai rata-rata pertumbuhan udang galah harian di kolam alir sistem tertutup adalah 0,076 gram./hari, sedangkang angka produktivitasnya selama 90 hari pemeliharaan mencapai 6,67 ton/ha, jauh lebih tinggi dibanding dengan nilai-nilai produktivitas budidaya udang galah yang pernah dilaporkan.