Yulia, Annisa (2023) Analisa aktivitas rantai nilai industri resin jernang (Daemonorops draco) di Provinsi Aceh. Jurnal Javanica: Jurnal Terapan Agribisnis, 2 (1): 2. pp. 13-20. ISSN 2963-8186
2963-8186_2_1_2023-2.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.
Download (337kB) | Preview
Abstract
Dragon’s blood merupakan salah satu obat tradisional yang telah digunakan di berbagai negara. Dragon’s blood bisa didapatkan dari berbagai tumbuhan. Di Indonesia, Dragon’s blood didapatkan dari buah jernang (Daemonorops draco). Tumbuhan ini dapat ditemukan di beberapa daerah seperti Aceh, Jambi dan Kalimantan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas dalam rantai nilai industri resin Jernang di Provinsi Aceh. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara mendalam (in-depth interview) dengan salah satu eksportir resin jernang di Aceh dan pengumpul buah jernang, sedangkan data sekunder diperoleh dari studi literatur terkait industri resin jernang di Aceh. Studi ini menemukan bahwa semua kegiatan dalam diagram rantai nilai dilakukan di industri resin jernang di Aceh. Meskipun demikian, beberapa kegiatan masih perlu dikembangkan untuk mengoptimalkan rantai nilai industri resin jernang. Kegiatan inbound logistic dan pengadaan dalam rantai nilai industri resin jernang terkendala oleh kurangnya bahan baku (jernang) dalam hal kuantitas dan kualitas. Oleh karena itu, perkembangan teknologi sebagai kegiatan sekunder memainkan peran penting dalam mengembangkan rantai nilai industri resin jernang.
Item Type: | Article |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Jernang, Rantai nilai, Daemonorops draco, Dragon’s blood, Traditional medicine, Resin, Natural dyes, Value chain |
Subjects: | Agriculture & Food > Agricultural Economics |
Depositing User: | Djaenudin djae Mohamad |
Date Deposited: | 22 Feb 2024 02:11 |
Last Modified: | 22 Feb 2024 02:11 |
URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/32932 |