Comparisonal analysis of levels of lead (pb) in flyingfish (decapterus sp) for sale in Kairatu Market and Traditional Market at Mardika Ambon With Ssa Method

Timbal merupakan salah satu logam berat non esensial yang sangat berbahaya dan menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam pembentukan hemoglobin (Hb) dan sebagian kecil timbal (Pb) diekskresikan lewat urin atau feses karena sebagian terikat oleh protein, sedangkan sebagian lagi terakumulasi dalam ginjal, hati, kuku, jaringan lemak, dan rambut. Ikan merupakan organisme air yang dapat bergerak dengan cepat.Ikan pada umumnya mempunyai kemampuan menghindarkan diri dari pengaruh pencemaran air. Jika dalam tubuh ikan telahterkandung kadar logam berat yang tinggi dan melebihi batas normal yang telah ditentukan menunjukkan telah terjadi pencemaran lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar timbal pada ikan layang (Decapterus sp) yang dijual dipasar Kairatu dan pasar Mardika Ambon. Desain penelitian ini adalah metode spektrofometri serapan atom (SSA). Hasil penelitian analisis kadar timbal (Pb) pada ikan layang yang diperjual belikan di pasar kairatu dan pasar mardika ambon pada pagi, maka dapat disimpulkan sebaga i berikut: Dari dua sampel yang diteliti, sampel tidak didapatkan kadar Pb bahwa sampel tersebut dibawah ambang batas yaitu ≤ 0,25 ppm