Andi Rahmat, Saleh and Muhammad Ridwan, Agung and L.M. Nuzul, Wahyudin and Muhammad Julianto, Firdaus (2022) Pengering cengkeh menggunakan oven. PISTON: Jurnal Teknologi, 6 (1): 4. pp. 29-35. ISSN 2502-7018
2502-7018_6_1_2022-4.pdf - Published Version
Download (943kB) | Preview
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang alat pengering cengkeh menggunakan oven. Sistem pengering ini yaitu dengan sumber panas yang dihasilkan dari proses pemanasan menggunakan limbah kayu dan untuk mempercepat proses pengeringannya mesin ini di bantu dengan blower untuk mempercepat perambatan sumber panas pada seluruh ruang. Untuk mengukur suhu menggunakan temperatur suhu. Penelitian alat pengering cengkeh menggunakan oven telah dilakukan. Teknik yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen. Hasil pengujian pengering cengkeh telah dilakukan didapatkan hasil pengeringan cengkeh dengan waktu 180 menit dengan suhu 81 C° dengan hasil cengkeh kering. Dari hasil perhitungan temperatur pada alat pengering cengkeh menggunakan oven cukup baik digunakan untuk hasil pengeringan yang maksimal.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Cengkeh, Oven pengering, Limbah kayu, Temperatur, Cloves, Dryer oven, Wood waste, Temperature, Drying, Wood waste |
| Subjects: | Industrial & Mechanical Engineering > Tooling, Machinery, & Tools Industrial & Mechanical Engineering > Manufacturing Processes & Materials Handling Agriculture & Food Agriculture & Food > Agricultural Equipment, Facilities, & Operations |
| Depositing User: | - Rulina Rahmawati |
| Date Deposited: | 14 Nov 2024 04:22 |
| Last Modified: | 14 Nov 2024 04:22 |
| URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/26411 |
Actions (login required)
- View Item