Health education isi piringku terhadap perilaku ibu dalam pemenuhan nutrisi pada anak pra sekolah (3-5 tahun) di RA Al-Fajar Kandat Kecamatan Kandat

Kesulitan makan pada anak sering terjadi pada anak pra sekolah sebesar > 20%. Faktor yang mempengaruhi yaitu meliputi cara pemberian makan anak, suasana makan dan variasi makanan dan faktor pengaturan makanan meliputi jenis makanan yang diberikan pada anak, waktu makan serta frekuensi makan anak. Masalah kesulitan makan pada anak dapat berakibat buruk bagi tumbuh kembang anak. Anak dapat mempunyai peluang besar untuk menderita kurang gizi (Underweight) karena makanan yang dikonsumsi dalam jumlah sedikit sehingga tidak memenuhi kebutuhan nutrisinya. Tujuan penelitian ini Menganalisis Health Education “isi piringku” terhadap perilaku ibu dalam pemenuhan nutrisi pada anak pra sekolah (3-5 tahun) di RA ALFAJAR Kandat Kecamatan Kandat tahun 2020. Metode penelitian ini menggunakan tehniksimple random sampling dengan metode one groip pretest-posttest pada 40 ibu di RA AL-FAJAR Kandat Kecamatan Kandat. Parameter yang digunakan adalah jawaban kuisoner isi piringku.Hasil pengumpulan data tersebut diolah dengan uji statistik wilcoxon. Hasil analisa didapatkan (0.000) < α (0,05) artinya ada perbedaan hasil sebelum dan sesudah health education isi piringku terhadap perilaku ibu dalam pemenuhan nutrisi pada anak pra sekolah (3-5 tahun) di RA ALFAJAR Kandat Kecamatan Kandat. Kesimpulannya adalah Pemberian informasi mengenaipemenuhan nutrisi pada balita akan menambah pengetahuan ibu dan proses pemenuhannya, karena pengetahuan ibu memegang peranan penting untuk menentukan perilaku dalam pemenuhan nutrisi.