Uji ketahanan beberapa strain ikan gurami terhadap penyakit aeromonas

Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) merupakan salah satu sumberdaya perikanan air tawar Indonesia yang penting sebagai komoditas dengan kandungan protein yang tinggi. Secara alami, ikan Gurami hidup bebas di perairan Sumatra, Jawa dan Kalimantan, dan juga sudah dibudidayakan di ketiga pulau tersebut. Permasalahan yang dihadapi dalam budidaya ikan Gurami yaitu pertumbuhan yang relatif lambat dan ketahanan hidup yang rendah. Salah satu penyebabnya adalah serangan penyakit oleh bakteri Aeromonas hydrophila. Pencarian strain ikan Gurami yang tahan penyakit bakterial ini perlu dilakukan guna mendapatkan ikan Gurami unggul yang tahan penyakit aeromonas, sehingga produksinya tinggi dan berkualitas. Penelitian ini menguji ketahanan berbagai strain ikan Gurami dari Jawa Barat dan Jawa Tengah terhadap bakteri A. hydrophila dengan cara perendaman selama 15 menit. Analisis ketahanan hidup, kerusakan morfologis dan histologis pada intestin dan hati menunjukkan bahwa strain Albino adalah yang paling rentan terhadap serangan bakteri, sedangkan yang paling tahan adalah strain Padang. Intestin mengalami deplesi pada sel lamina hingga terkikis habis dan bagian mukosa mengalami nekrosis. Terjadi infeksi pada sel hati yang menimbulkan pendarahan dalam yang tidak bernanah. Kantung empedu dan sel hati mengalami peradangan dan terjadi kematian sel-sel hati. Tingkat kematian ikan bervariasi mulai pada hari ke tiga sampai pada hari ke sepuluh setelah terinfeksi. Semua strain ikan Gurami yang diuji tidak mampu bertahan terhadap serangan bakteri A. hydrophila dengan konsentrasi 108 cfu/mL.