Efek natrium benzoat terhadap karakteristik fisika-kimia larutan framisetin sulfat yang diiradiasi dengan sinar ϒ

Telah dilakukan penelitian tentang penambahan natrium benzoat terhadap sifat fisika-kimia larutan antibiotika framisetin sulfat dalam air yang diiradiasi menggunakan sinar ϒ. Ke dalam air suling ditambahkan sejumlah tertentu serbuk framisetin sulfat 0,5 % b/v dan natrium benzoat 0,1 % b/v. Kemudian larutan tersebut dimasukkan ke dalam ampul dan diiradiasi menggunakan sinar ϒ dengan dosis 0;10;20 dan 30 KGy. Iradiasi dilakukan pada temperatur kamar (28 ± 1 °C) dan 0 °C. Setelah diiradiasi parameter yang diamati adalah konsentrasi/kadar, pH serta adanya perubahan warna. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa iradiasi larutan framisetin sulfat yang ditambah dengan natrium bezoat dengan dosis 30 kGy pada temperatur 0 °C dan temperatur kamar mempunyai kadar masing-masing 20 % dan 18 %. Analisis secara visual menunjukkan bahwa larutan framisetin sulfat tanpa penambahan larutan natrium benzoat mengalami perubahan warna secara nyata akibat iradiasi. Derajat keasaman(pH) larutan framisetin sulfat 0,5 % b/v yang diiradiasi dengan dosis 10, 20 dan 30 kGy tanpa penambahan natrium benzoat mengalami penurunan masing-masing menjadi 5,4; 5.0; dan 4,0. Sebaliknya dengan penambahan natrium benzoat 1 %, pH larutan tidak mengalami perubahan yang bermakna yaitu 6,5 sampai 6,9.