Aktivitas reduksi nitrat Pseudomonas stutzeri (ASLT2) pada sumber karbon dan kondisi inkubasi yang berbeda

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis sumber karbon terhadap aktivitas reduksi nitrat, serta kemampuan kecepatan aktivitas reduksi maksimumnya. Sumber karbon yang digunakan adalah: asam asetat, asam suksinat, gliserol, glukosa, dan karbonat. Pengujian aktivitas reduksi nitrat dilakukan pada kondisi aerob dan anaerob. Kinetika reduksi nitrat, dilakukan pada medium cair denitrifikasi dengan glukosa sebagai sumber karbon. Pengukuran aktivitas reduksi nitrat dilakukan setiap 4 jam. Pseudomonas stutzeri (ASLT2) dapat mereduksi nitrat pada kondisi aerob maupun anaerob serta sumber karbon yang berbeda. Aktivitas reduksi nitrat yang tinggi terjadi pada kondisi aerob dengan sumber karbon dari asetat yaitu sebesar 82,28%. Sedangkan pada kondisi anaerob aktivitas reduksi yang tertinggi terjadi dengan asam suksinat sebagai sumber karbon, yaitu sebesar 47,98%. Persentase gas yang terbentuk paling tinggi pada inkubasi anaerobik, yaitu sebesar 97,73%, pada sumber karbon glukosa. Pada inkubasi aerobik persentase terbentuknya gas nitrogen sebesar 53.06% pada sumber karbon asam suksinat. Laju reduksi nitrat maksimum (Vmax) isolat ASLT2 sebesar 0.0633µM/jam dengan KM sebesar 0.3409 µM.