Renny, Wulandari and Eva, Monica and Chresiani, Destianita Yoedistira (2022) Formulasi dan uji mutu fisik krim anti aging yang mengandung ekstrak labu kuning Cucurbita moschata Duch. Sainsbertek Jurnal Ilmiah Sains & Teknologi, 3 (1): 18. pp. 248-256. ISSN 2797-1244
Jurnal_Renny Wulandari_Universitas Ma Chung Malang_2022-18.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.
Download (905kB) | Preview
Abstract
Labu kuning (Cucurbita moschata Duch) merupakan tanaman yang banyak dijumpai di Indonesia. Sebagian besar dari tumbuhan ini yang dapat digunakan yaitu bagian buahnya. Labu
kuning (Cucurbita moschata Duch) memiliki kandungan
fitokimia beragam diantaranya flavonoid, polifenol, saponin,
potein dan karbohidrat. Labu kuning (Cucurbita moschata
Duch) juga mengandung beberapa sumber nutrisi yang baik
seperti vitamin A, zat besi, fosfor, dan kalsium. Kandungan
karotenoid dan tokoferol pada labu kuning (Cucurbita moschata Duch) bertanggung jawab pada aktivitas antioksidan, yang mana dapat mencegah reaksi oksidasi dari radikal bebas. Antioksidan alami yang terdapat pada buah labu kuning (Cucurbita moschata Duch) ini dapat dimanfaatkan sebagai sediaan farmasi seperti sediaan krim. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan formula baru dengan menggunakan bahan aktif ekstrak labu kuning (Cucurbita moschata Duch) dalam bentuk kosmetik untuk memaksimalkan perawatan serta pencegahan penuaan kulit. Penelitian ini juga dilakukanya pengujian mutu fisik yang meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji daya lekat, tipe krim, uji distribusi ukuran partikel, uji viskositas, uji stabilitas sentrifugasi, uji iritasi, uji antioksidan dan uji kelembapan kulit. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa krim anti aging ekstrak labu kuning (Cucurbita moschata Duch) memiliki aktivitas antioksidan yang sangat lemah dengan nilai IC50 > 50 ppm. Sedangkan pada tipe krim ini memiliki nilai HLB 10,7 yang artinya krim ini termasuk kedalam tipe M/A.
Item Type: | Article |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Aktivitas antioksidan, Krim, Labu kuning (Cucurbita moschata Duch), Penuaan kulit. |
Subjects: | Medicine & Biology > Biochemistry Medicine & Biology > Pharmacology & Pharmacological Chemistry |
Depositing User: | Djaenudin djae Mohamad |
Date Deposited: | 10 May 2023 05:39 |
Last Modified: | 10 May 2023 05:39 |
URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/16348 |