Profil kualitas air tambak udang windu (Penaeus monodon) di wilayah Serang, Banten

Keberhasilan budidaya udang windu salah satunya ditentukan oleh pengelolaan kualitas air yang baik, sehingga kondisi air sebagai media hidup tetap berada pada kondisi yang baik. Menurut Cholik et al, (1986) kualitas air secara luas dapat diartikan sebagai setiap faktor fisik, kimia dan biologi yang mempengaruhi manfaat pengguna air bagi manusia secara langsung ataupun tidak langsung. Pada budidaya ikan/udang kualitas air adalah setiap variabel yang mempengaruhi pengelolaan, kelangsungan hidup, pertumbuhan reproduksi dan selanjutnya menentukan produksi. Kabupaten Serang mempunyai areal seluas sekitar 170.166 Ha dengan penduduk sekitar 1.436.505 jiwa yang tersebar di 20 kecamatan dan 7 kecamatan diantaranya berada di daerah pantai. Kabupaten Serang memiliki panjang pantai sekitar 83 km yang meliputi pantai barat sepanjang 27,38 km (Selat Sunda) dan pantai utara sepanjang 55,62 km (Teluk Banten).