Prospek pengembangan tanaman jarak serta industri pengolahan minyak jarak melalui pemanfaatan lahan kritis

Makalah ini menyajikan prospek pengembangan tanaman jarak untuk penangguiangan lahan kritis di Indonesia. Karena tanaman jarak disamping dapat menghasilkan biji yang selan- jutnya dapat diproses menjadi minyak jarak (castor oil), juga mampu tumbuh di lahan kritis sehingga pengembangan tanaman jarak adalah salah satu yang sangat mungkin untuk dipakai dalam menanggulangi lahan kritis. Pengolahan biji jarak juga masih memerlukan penanganan lebih lanjut terutama untuk meningkatkan kegunaan dari minyak jarak yang sekaligus mem- perkenalkan teknologi serta meningkatkan nilai tambah kepada para petani. Pertimbangan lain adalah minyak jarak mempunyai prospek perdagangan (ekspor) ke pasaran dunia yang cukup cerah sehingga merupakan komoditi non migas yang dapat diperhitungkan.