Items where Author is "Endang, Sukara"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Monograph
Number of items: 1.
Monograph
Endang, Sukara and E., Jusuf and T.K., Prana and R., Melliawati (1991) Teknologi enzim L pemanfaatan teknologi enzim dan upaya untuk meningkatkan nilai guna karbohidrat khususnya bahan berpati. Technical Report. Pusat Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi Lembaga ilmu Pengetahuan Indonesia, Bogor.