PENGARUH IRADIASI GAMMA PADA SIFAT FISIKO-KIMIA NATRIUM ALGINAT

Dalam kerangka pengernbangan aplikasi radiasi pada bahan polimer alam, telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh iradiasi gamma terhadap karakter fisiko-kimia Na¬algipat dalam bentuk serbuk dan larutan diiradiasi dengan sinar gamma pada dosis 0;10;30;dan 50 kGy. Parameter yang diamati meliputi vlskositas, pH, tegangan putus, spektra IR dan UV. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa Na-alginat hasil iradiasi hingga 50 kGy tidak menunjukkan adanya perubahan pH dan tidak timbulnya puncak baru dalam spektra IR dengan naiknya dosis iradiasi hingga 50 kGy. Namun demikian, tegangan putus dan viskositas turun serta timbul puncak baru dalam spektra UV dengan naiknya dosis iradiasi hingga 50 kGy, yang menunjukkan kemungkinan terjadinya degradasi Na-alginat.