Fardiaz, Dedy (2006) Teknologi Iradiasi Untuk Meningkatkan Keamanan Pangan. In: Risalah seminar ilmiah aplikasi isotop dan radiasi, jakarta 12 Desember 2006., 12 Desember 2006, Jakarta.
Preview
2006_00_Cover Daftar Isi.PDF
Download (6MB) | Preview
Preview
2006_01_Undangan Dedi Fardiaz.PDF
Download (6MB) | Preview
Abstract
Riset aplikasi pangan sesungguhnya sudah dimulai pada awal tahun 50-an dan dikomersialkan pada 1950. Namun pemanfaatan teknologi irradiasi untuk pengawetan baru diterapkan beberapa tahun kemudian.
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
|---|---|
| Subjects: | Taksonomi BATAN > Isotop dan Radiasi > Pemanfaatan Isotop dan Radiasi > Bidang Industri |
| Divisions: | BATAN > Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi IPTEK > BATAN > Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi |
| Depositing User: | Administrator Repository |
| Date Deposited: | 27 Nov 2018 01:57 |
| Last Modified: | 31 May 2022 03:42 |
| URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/6122 |
Actions (login required)
- View Item