PENGARUH IRADIASI GAMMA PADA SIFAT FISIKA-KIMIA PLASTIK FILM NATA DE COCO.

Dalam kerangka menaikkan kualitas bahan baku alami misalnya plastik film nata de coco yang dihasilkan dari air kelapa secara proses mikrobiologis, telah dilakukan penelitian tentang pengaruh iradiasi gamma terhadap karakter fisika-kimia plastik film nata de coco. Plastik film dikemas dalam kantong plastik polipropilen (PP) diiradiasi dengan sinar gamma pada dosis 10, 20, 30, dan 40 kGy (laju dosis 10 kGy/j). Selanjutnya dilakukan analisis sifat fisika-kimia plastik film baik yang diiradiasi maupun kontrol, meliputi sifat thermal yang diukur dengan Differential Scanning Calometry (DSC), spektrum infra merah (IR), daya serap air pada pH 4,7, dan
11, serta tegangan putus. Dari evaluasi diperoleh hasil yaitu pada pengujian DSC terlihat penurunan nilai suhu untuk dekomposisi kristal plastik film nata de coco, tidak terlihat adanya perubahan pada spektrum IR, daya serap terhadap air baik pada pH asam maupun basa dan tegangan putus plastik film nata de coco menurun dengan menaiknya dosis iradiasi hingga 40 kGy.