Peralatan pengolah gambir di Desa Lubuk Alai Sumatera Barat dari sistem kempa ke sistem hidrolik

Desa Lubuk Alai yang terletak di Kecamatan Kapur IX, Kabupaten Lima Puluh Kota merupakan salah satu desa di Sumatera Barat yang menjadi pusat produksi gambir, yang andalan perekonomian masyarakatnya tergantung dari industri pengolahan gambir.
Industri pengolhan gambir di desa Lubuk Alai belum didukung oleh peralatan yang memadai, sejak perang dunia I sampai dekade tahun 1990 pengolahan mash dilakukan dengan cara yang sangat sederhana dengan sistem "Kempa". Peralatan kempa gambir terdiri dari kayu setengah balok pengapit daun gambir, bajing dan kayu pemukul. Pengolahan gambir dengan cara kempa ini sangat menguras tenaga pengolah dan dapat menyebabkan pengolah terserang penyakit kejang perut yang cukup membahayakan. Oleh karena itu pada umumnya generasi muda di desa Lubuk Alai tidak berminat menjadi pengolah gambir, apalagi anjloknya harga gambir pada saat itu. Untuk mengatasi hal tersebut pengolah gambir di desa Lubuk Alai didatangkan dari desa tetangga, sehingga produksi gambir di desa Lubuk Alai tergantung dari pengolah dari desa tetangga.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut, pada tahun 1990 BPP Teknologi melakukan kegiatan pengkajian pengolahan gambir yang meliputi kegiatan pembinaan dan perekayasaan peralatan pengolah gambir di desa Lubuk Alai.