Ahmad, Yani (1997) Teknologi proses pelayuan teh dengan energi surya. Technical Report. Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi, Jakarta. (Unpublished)
![[thumbnail of Monograph_AhmadYani_1997_1.pdf]](https://karya.brin.go.id/style/images/fileicons/text.png)
Text
Monograph_AhmadYani_1997_1.pdf - Other
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
Abstract
Pelayuan merupakan proses awal daun teh yang dilakukan pada temperatur 30 - 35 °C selama 18 jam. Selain pelayuan proses pengolahan teh juga membutuhkan panas yang tinggi untuk pengeringan yaltu 90 °C selama 20 menit.
• Melihat
kebutuhan temperatur yang dibutuhkan tersebut, maka pada siang hari dapat menggunakan energi surya. Penggunaan energi surya dilakukan dengan memantaatkan atap bangunan sebagai kolektor: Penggunaan energi surya hanya untuk penghematan bahan bakar. Sistem pemanas udara tetap menggunakan pemanas meanis sebagai pemanas utama
| Item Type: | Monograph (Technical Report) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Pelayuan, penghematan BBM, energi surya |
| Subjects: | Energy Energy > Solar Energy |
| Depositing User: | Rasty - |
| Date Deposited: | 10 Jun 2026 03:27 |
| Last Modified: | 10 Jun 2026 03:27 |
| URI: | https://karya.brin.go.id/id/eprint/37228 |
Actions (login required)
- View Item