Tahu Kampong & Kepal dari Dusun Kanoman

Rio, Fandika Arianto and Akuisisi Pengetahuan Lokal, - Tahu Kampong & Kepal dari Dusun Kanoman. [Video] (Unpublished)

[thumbnail of view_usp=share_link] Video
view_usp=share_link
Restricted to Repository staff only

Download (83kB)

Abstract

Dusun Kanoman merupakan sentra perajin tahu yang terkena dampak kenaikan harga kedelai. Hendro, perajin tahu menjelaskan produksi tahu kampong dan kepal serta tantangan yang dihadapinya.

Item Type: Video
Uncontrolled Keywords: Dusun Kanoman, Perajin tahu, Kedelai
Subjects: Economics and Business > Domestic Commerce, Marketing, & Economics
Depositing User: Muliyani Muliyani
Date Deposited: 16 Oct 2023 09:21
Last Modified: 16 Oct 2023 09:21
URI: https://karya.brin.go.id/id/eprint/27177

Actions (login required)

View Item
View Item