Kemampuan bakteri denitrifikasi asal tambak udang dalam menurunkan senyawa nitrat dan nitrit

Pengendalian senyawa metabolit toksik (amonia, nitrat, dan nitrit) pada tambak udang dapat dilakukan melalui pendekatan bioremediasi, menggunakan aktivitas kelompok bakteri denitrifikasi dan nitrifikasi, yang pada dasarnya secara alami hidup pada perairan tambak. Oleh karena itu perlu dilakukan pengkajian pemanfaatan kelompok bakteri tersebut dalam upaya memperbaiki kondisi lingkungan perairan di tambak udang. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji isolat bakteri pereduksi nitrat (denitrifikasi) hasil isolasi dari perairan tambak udang dalam menurunkan senyawa nitrat dan nitrit serta mengkarakterisasinya. Isolasi bakteri dilakukan menggunakan medium penyuburan denitrifikasi yang diinkubasi pada kondisi anaerob. Parameter yang dianalisis adalah kandungan senyawa nitrat, nitrit, dan amonia pada medium tumbuh. Karakterisasi yang dilakukan meliputi morfologi dan uji kinetika. Jumlah isolat bakteri denitrifikasi yang berhasil diisolasi sebanyak 13 isolat. Isolat tersebut mempunyai bentuk sel batang, motil, dan bersifat Gram negatif. Hasil seleksi memperlihatkan tiga isolat yang mempunyai kemampuan mereduksi nitrat dan nitrit yang tinggi, yaitu KDTM10, KDTS3, dan SDT12. Hasil uji kinetika reduksi nitrat, isolat KDTS3 mempunyai kecepatan maksimum mereduksi nitrat sebesar (3,46 x 10-6 µM/jam/sel) lebih besar dari isolat KDTM10 (2,44 x 10-6 µM/jam/sel). Isolat-isolat tersebut mempunyai potensi yang cukup baik untuk pengendalian pencemaran senyawa nitrat dan nitrit di tambak udang.